Feier Menüs
Wählen Sie einfach aus, worauf Sie Lust haben – um Mengen, Feinabstimmung und Besonderheiten kümmern wir uns später persönlich per E-Mail.
Fleisch – Schwein
Krustenbraten mit Malzbier Sauce
Steaks mit Zwiebel Sauce
Pfefferbraten mit Madeira Sauce
Schweinefilet Medaillons in Metaxa Sauce
Schweinefilet Medaillons Melba
Schweinefilet Medaillons in Speckmantel
Schnitzel mit vers. Saucen
Schweine Schnitzel mit Champignons Sauce
Schweine Schnitzel mit Paprika Sauce
Schweine Schnitzel mit Lauch-Speck-Schmand Sauce
Kohlrouladen
Kleine Haxen in Sauce
Fleisch – Rind
Rinderschmorr Braten mit Esterhazy Sauce
Rinderrouladen Hausfrauen Art
Bef Stroganow
Fleisch - Geflügel
Hähnchenbrustfilet Caprese (gefüllt mit Tomaten-Mozzarella in Pestosauce)
Geschnetzeltes Gärtnerart mit Gemüse
Geschnetzeltes Gärtnerart mit Champignons Sauce
Knuspergebratene Ente mit Pflaumen Sauce
Putenmedaillons mit indischer Sauce
Gyros überbacken mit Käse in Metaxa Sauce
Schnitzel mit vers. Saucen
Hähnchen Schnitzel mit Champignons Sauce
Hähnchen Schnitzel mit Paprika Sauce
Hähnchen Schnitzel mit Lauch-Speck-Schmand Sauce
Beilagen
Gemüsereis
Kartoffelgratin
Spätzle
Bandnudeln
Buchweizen
Rosmarin-Kartoffeln
Gemüse
Gemüseplatte
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen, Möhren
Fisch
Lachsfilet mit Hummersauce
Fischfilet mit Möhren-Zwiebel-Schmand Sauce
Fischfilet mit Walnuss-Schmand-Sauce
Fischfilet mit Ital. Champignons-Tomaten-Sauce
Kalte Platten
Schinken-Melonen Platte
Tomaten-Mozzarella "Caprese"
Wurst-Fleischplatte
Käseplatte
Ćrepes-Lachsrolle
Spinatrolle
Antipasti
Auberginen-Zucchini-Röllchen
Canapes
Fischplatte